Rabu, 21 Maret 2018

Batu Akik Ohen Bungbulang Garut Hijau

Batu Akik Ohen Bungbulang Garut Hijau

Batu akik ohen Bungbulang Garut hijau adalah type batu mulia asli Kapupaten Garut Jawa Barat. Batu yang banyak diketemukan di Kecamatan Bungbulang, Garut, Jawa Barat ini pertama kalinya diketemukan oleh seseorang bernama Mang Ohen atau aki Ohen hingga batu ini di kenal dengan nama penemunya yakni ‘Ohen’ atau dimaksud juga batu Bungbulang. 

Kabupaten garut telah di kenal orang-orang terlebih di kelompok pencinta batu akik, jadi satu diantara daerah di Indonesia yang banyak hasilkan batu berkwalitas seperti batu akik edong pancawarna, hijau garut (ohen) atau batu type beda yang sampai kini jadi buruan beberapa kolektor 

batu aki ohen batu akik bungbulang 
Batu Aki Ohen Bungbulang 
Mulai sejak batu ini mengemuka dalam satu tahun lebih paling akhir, batu dengan warna ciri khas hijau kristal ini seringkali jadi pembicaraan dikalangan kolektor serta banyak diburu hingga harga nya jadi begitu mahal, bahkan juga untuk seukuran batu cincin saja batu bungbulang dapat dihargai beberapa ratus juta rupiah. 

Tetapi batu ini telah mulai langka serta susah diketemukan dipasaran terutama untuk type batu berkwalitas super. Jikalau batu ini masih tetap dapat diketemukan di market telah bisa di pastikan harga nya juga akan begitu mahal, terutama bila telah ada ditangan kolektor, pasti untuk dapat memilikinya mesti merogoh kocek yang cukup dalam. 



Histori Penemuan Batu Ohen 
Batu ohen populer sampai mancanegara bahkan juga di market internasional batu ini begitu disukai serta sempat terjual seharga 2. 5 milyar rupiah di Korea. Salah seseorang kelektor asal Indonesia sempat memeriksakan batu ohen di Inggris serta dinyatakan kalau batu itu masuk kelompok batu mulia dengan tingkat kekerasan tinggi 

Batu ohen pertama kalinya diketemukan sekitaran th. 1970-an oleh seseorang petani bernama Ohen saat tengah mengerjakan sawahnya. Tanpa ada berniat ia temukan batu berwarna hijau seukuran buah kelapa lantas membawanya pulang serta menempatkannya di bawah kolong tempat tidurnya sebelumnya setelah batu berwarna kehijauan itu dicuci bersih. 

Sebagian minggu lalu datang seorang dari Bogor tertarik untuk beli batu itu serta tidak diduga nyatanya orang itu berani beli seharga Rp. 1. 5 juta (Satu 1/2 Juta Rupiah) atau sama dengan denga beberapa ratus juta rupiah untuk sekarang ini. Dengan tawaran yang fantastik itu, tanpa ada banyak fikir Mang ohen pada akhirnya jual batu tersebut 

Terasa memperoleh banyak rejeki dari batu temuannya, pada akhirnya pria kelahiran Desa Cipeundeuy, Kecamatan Bungbulang, Kabupaten Garut itu banting haluan dari petani jadi pencari batu serta dibarengi beberapa ratus warga Cipeundeuy yang lain. Mulai sejak waktu itu mang ohen tekuni profesi barunya jadi pencari batu akik pertama di Garut, tetapi sayang nasibnya tidak seindah kemilau batu temuannya serta ia juga masih tetap hidup pas-pasan sampai akhir hidupnya. 

Akan tetapi, nama mang ohen masih tetap selalu menempel dengan kemilau batu dengan keunikan hijau itu, bahkan juga batu ohen masuk deretan batu termahal di Indonesia sekarang ini terkecuali batu bacan, kalimaya serta type batu tersohor yang lain.

Sukaregang, Sentra Kerajinan Jaket Kulit Asli Garut

Sukaregang, Sentra Kerajinan Jaket Kulit Asli Garut

Kota Garut sampai kini cuma identik dengan makanan ringan dodol Garut. Walau sebenarnya, Garut juga miliki sentra kerajinan jaket kulit di Sukaregang. Jaket kulit ini istimewa, karna dari kulit domba asli. 

Garut yaitu satu diantara produsen jaket kulit paling baik di Indonesia. Product jaket kulit di Garut dibuat dari pusat peternakan domba yang menyebar di semua Kabupaten Garut. 

Bila Anda tertarik dengan jaket kulit ini, datang saja ke sentra kerajinan jaket kulit Garut, di Sukaregang. Letaknya tidak jauh dari pusat Kota Garut. Sentra kerajinan jaket kulit ini telah cukup populer, bahkan juga hingga ke mancanegara. Ini dapat diliat dari banyak product jaket kulit Garut yang di-export ke luar negeri. Desain serta motif yang dipakai pada jaket kulit Garut begitu bermacam serta moderen. Tidak monoton itu-itu saja, jadi senantiasa menarik untuk diliat serta dibeli. 

Waktu masuk lokasi Sukaregang, Anda juga akan lihat terdapat beberapa deretan toko yang jual jaket kulit. Mulai jaket lelaki, wanita, dewasa serta anak kecil berada di sini. Jenis yang di tawarkan juga beragam. Tentu buat pengunjung bingung untuk pilih. 

Masuklah kedalam toko serta Anda juga dapat lihat bermacam barang dari kulit yang di jual. Nyatanya, Sukaregang bukan sekedar jual jaket kulit, namun juga barang beda seperti tas kulit. Nah, untuk yang suka mengoleksi topi, kompliti koleksi Anda dengan beli topi kulit asli buatan Sukaregang. 

Bermacam product buatan Sukaregang baik jaket maupun aksesori yang lain memanglah 100 % kulit asli, masalah harga bergantung type barang, ketebalan, serta jenisnya. Jadi contoh, untuk aksesori seperti tas dari kulit dikenai harga dari mulai Rp 80. 000. 

Untuk jaket, ada pilihan unik yang dapat dicoba yakni jaket yang terbuat dari sisa-sisa potongan kulit. Jaket type ini dikenai harga mulai Rp 650. 000. Lain ketebalan, lain harga pastinya. Untuk jaket yang tidak tipis serta tutup semua badan, dapat dikenai harga Rp 700. 000-2. 000. 000. Ya, harga nya memanglah beragam, bergantung dari jenis, ketebalan jaket, serta sudah pasti kekuatan menawar Anda. 

Terkecuali toko yang jual kerajinan jaket kulit, Anda dapat juga lihat segera sistem pembuatan jaket kulit. Dari mulai kulit yang baru dikuliti, sampai sistem penjahitan dapat pengunjung saksikan. 

Ya, Anda memanglah dapat lihat pembuatan dengan segera karna industri jaket kulit disini adalah industri rumahan. Kekuatan produksi rata-rata setiap produsen menjangkau 2. 000 jaket per bln.. Wow! 

Dodol Garut : Oleh-Oleh Wajib Yang Harus Dibawa Pulang

Dodol Garut : Oleh-Oleh Wajib Yang Harus Dibawa Pulang

Umumnya orang Garut yang merantau keluar kota sempat alami peristiwa begini. Dodol Garut memanglah telah populer ke semua lokasi Indonesia. Si legit serta manis ini memanglah telah jadi primadona oleh-oleh dari Garut mulai sejak th. 2000-an. 

Dodol Garut di produksi pertama kalinya dengan taraf produksi kecil rumahan di th. 1800-an. Di jaman penjajahan Belanda, Dodol Garut telah populer luas dikalangan beberapa meneer serta noni belanda. Bahkan juga, noni-noni belanda saat itu pintar sekali buat dodol. 

Dodol Garut saat ini di-export ke beragam jenis negara seperti Malaysia, Singapura, bahkan juga merambah sampai ke Timur Tengah serta Eropa. Rasa serta aroma yang ciri khas buat dodol Garut ini disenangi wisatawan lokal ataupun mancanegara. Harga dodol Garut ini bervariatif, sekitar pada Rp. 14. 000/kg sampai Rp. 28. 000/kg. 

Dodol Garut. Oleh-oleh ciri khas Garut. Photo dokumentasi Jelajah Garut 
Dodol Garut. Oleh-oleh ciri khas Garut. Photo dokumentasi Jelajah Garut 
Saat ini, makin mengembangnya jaman serta pengetahuan, dodol Garut juga alami diversifikasi jadi banyak type serta varian rasa. Nih inilah macam variannya. 

Dodol Original 
Dodol original mempunyai kekhasan sendiri. Wijen, gula merah, santan, garam, gula pasir, serta tepung ketan yaitu bahan basic dari dodol original ini. Rasa-rasanya sudah pasti manis serta legit. Dodol original ini di jual di tempat oleh-oleh dengan beragam jenis merk. Begitu gampang untuk memperoleh dodol original ini di tempat oleh-oleh. 

Dodol Varian Rasa 
Dodol varian rasa ini adalah perubahan dari dodol original. Bahan bakunya sama dengan dodol original, tetapi ditambahkan rasa yang beda jadi pembeda. Meskipun ditambahkan bermacam rasa, kelegitan serta kesenangan dodol ini tetaplah dipertahankan. Sebagian Dodol “modern” ini di buat dengan memberikan rasa buah-buahan seperti strobery, durian, nanas, jambu, cocopandan, dan blueberry. Ada sekali lagi dengan bermacam rasa yang lain seperti rasa kurma, jahe, susu, coklat, serta mocca. Menarik kan? Pantas dicoba nih. 

Dodol Zebra/Dodol Pelangi 
Dodol Zebra atau Dodol Pelangi ini mempunyai penampilan unik, yakni berwarna warni seperti zebra atau pelangi. Rasa-rasanya tetaplah legit seperti dodol original. Tetapi yang membedakan yaitu struktur yang lebih halus serta lembek, dan tanpa ada wijen pastinya. Dodol ini pas untuk hidangan di ruangan tamu anda karna penampilannya yang unik. 

Dodol Kacang 
Kacang dibikin dodol? Ya, sudah pasti ada dodol kacang dalam varian dodol Garut. Bahan baku intinya yaitu kacang merah serta kacang hijau. Kelegitan dalam dodol kacang ini begitu berlainan dengan kelegitan dodol original. Dodol kacang ini lebih gampang digigit dari pada dodol original. Hal-hal lain yang buat dodol kacang ini unik yaitu bungkusnya yang memakai daun jagung kering. Dodol ini recommended banget deh. 

Dodol Buah serta Rujak 
Dodol buah serta rujak ini memakai bahan baku yang berlainan dengan varian dodol yang lain. Alih-alih memakai wijen serta gula merah, dodol ini memakai buah-buahan jadi bahan bakunya. Beberapa besar produsen dodol buah serta dodol rujak memakai buah nanas jadi bahan baku paling utama. Begitu juga dodol rujak. Cuma yang membedakan yaitu, dodol rujak juga akan buat anda seperti menelan sambal tetapi rasa-rasanya manis. 

Nah, sangat banyak kan varian Dodol Garut-nya? Si legit manis ini memanglah telah menyebar pesona oleh-oleh Garut. Tidak sempat mati ditelan jaman serta product baru, karna telah jadi trademark sendiri. Rasa-rasanya tidak komplit bila berkunjung ke Garut tanpa ada beli dodol Garut. 

Makanan Wajit Garut Wajib Mencoba

Makanan Wajit Garut Wajib Mencoba

Bila anda berkujung ke Garut, anda mesti coba makanan yang satu ini, yakni wajit. Wajit adalah makanan ciri khas daerah Garut, yang sama berbahan dengan dodol garut. Bila diliat dari berisi, seperti dodol. Tetapi makanan ini begitu enak! 
Janganlah cemas, harga nya cukup terjangkau yakni sangka - sangka perkilonya 20 ribu/kg, serta 10 ribu/500gram. Makanan ini seringkali di temui di pasar - pasar, toko makanan ciri khas daerah, serta toko piknik. 

Angleng serta wajit, sesungguhnya sama juga dengan dodol Garut yang di produksi dari beras Ketan serta Gula merah. Bedanya yaitu Dodol dibuat jadi seperti karamel, sedang wajit tidak. Makanan ini di produksi oleh orang-orang di kabupaten Garut terutama di Kecamatan Cihurip. 

Opak Bungbulang Keistimewaan Oleh-oleh Khas Garut

Opak Bungbulang Keistimewaan Oleh-oleh Khas Garut

Bungbulang yaitu nama daerah yang ada di kota Garut, Jawa Barat. Bila mendengar kata Bungbulang, tentu Anda teringat pada batu akik Bungbulang. Tetapi janganlah salah, Bungbulang bukan sekedar mengenai batu akik, Bungbulang juga memiliki camilan khasnya yakni Opak Bungbulang. 

Opak Bungbulang mempunyai kelebihan yang berlainan dengan daerah yang lain, keitimewaan Opak Bungbulang ini terdapat pada rasa, langkah membuatnya serta memiliki bentuk yang lebih menarik di banding opak dari daerah yang lain. Menjaga cita rasa yang ciri khas serta original, buat oleh-oleh Bungbulang sampai saat ini tetap masih berproduksi, bahkan juga oleh-oleh Bungbulang cukup terkenal, baik di lokasi Jawa Barat bahkan juga tuturnya, oleh-oleh Bungbulang juga memiliki pasar di banyak wilayah luar Jawa. 

Seperti biasanya opak, Opak Bungbulang terbuat berbahan beras ketan. Ketan untuk berbahan mesti berkwalitas baik. Sesudah dicuci ketan dibuat 1/2 masak dengan kandungan air yang tidaklah terlalu banyak. Tujuannya supaya adonannya tidak jadi lembek. Ketan itu lalu dibuat sampai jadi nasi. Sesudah jadi nasi, bahan opak ini ditumbuk di jubleg dengan alu yang ujungnya dililit tambang erpin supaya adonan ketan tidak menempel. Dalam sistem penumbukan ini, adonan ketan dibubuhi garam seperlunya serta saripati kelapa. 

Saripati kelapa itu sebelumanya mesti dibuat hingga mendidih serta mengental. Cara membuat Opak Bungbulang yang masih tetap memakai langkah yang tradisionil serta di buat segera oleh tangan, membuatnya aman di mengkonsumsi oleh beragam kelompok karna tidak memiliki kandungan bahan beresiko, seperti bahan pengawet serta yang lain. Adonan lalu dibuat jadi gelondongan kecil, lantas dipotong-potong dalam ukuran spesifik. Potongan tersebut yang lalu dibuat jadi opak serta digepeng-bulatkan dengan selobong bambu yang terbungkus plastik. 

Opak mentah itu lalu dijemur dengan alas tikar gebang atau ayakan hingga kering. Opak mentah kering ini dimaksud babanggi. Babanggi lalu ditusuk dengan kawat serta dibakar di perapian. Langkah membakarnya persis membakar sate yang perlu dibolak-balik supaya opak terbakar dengan rata. Opak dipandang sudah masak bila telah tampak menguning serta mengembang. Opak Bungbulang mempunyai rasa yang enak serta renyah. Bila Anda menginginkan lihat segera cara membuat camilan ini, Anda bisa datang segera ke Kecamatan Bungbulang.

Ladu Garut yang Cocok untuk Suatu Acara

Ladu Garut yang Cocok untuk Suatu Acara

Ladu yaitu satu diantara makanan ciri khas dari Garut, persisnya di daerah malangbong. Oleh karenanya makanan ini seringkali dimaksud Ladu Malangbong. Panganan ini memanglah masih tetap relatif asing di telinga orang-orang luas tapi ladu malangbong begitu populer di daerahnya. 

Di buat dari beras ketan serta dibuat demikian rupa buat makanan ini berlainan dengan makanan yang lain dengan memiliki bentuk serta cita rasa yang unik. Saat digigit makanan ini merasa kenyal serupa dodol, tapi yang membedakannya yaitu ladu mempunyai struktur yang agak kasar hingga memiliki sensasi sendiri saat menelannya. Untuk travelmate yang suka pada makanan manis harus coba makanan yang satu ini, olahan tepung ketan yang digabungkan dengan gula putih serta gula aren merah dan kelapa yang sudah diparut juga akan memanjakan lidah anda. 

Ladu Malangbong ini telah ada mulai sejak th. 1930, di buat pertama kalinya di Malangbong oleh seseorang ibu rumah-tangga yang bernama Ibu Musti’ah. Ibu Musti’ah yaitu seseorang sosok ibu yang begitu trampil dalam buat camilan, seperti Noga, Kue Satu dari tepung ketan, manisan kalua jeruk, teng-teng dari kelapa serta lain-lainnya. Ladu jadi satu diantara makanan yang dikreasikannya. 


Ketika tersebut Ladu Ketan mulai disukai karna rasa yang ciri khas oleh orang-orang, terlebih dikalangan beberapa orang terhormat seperti beberapa beberapa petinggi di Malangbong sana. Saat ini, Ladu Malangbong mulai dikomersilkan serta di pasarkan dengan luas sampai sekarang ini. Bentuk ladu juga berbagai macam. Ada yang berupa segitiga, ada juga yang berupa lonjong dengan ukuran besar. Nah, untuk ladu ukuran besar ini, travelmate harus memotongnya dahulu. 

Untuk memperoleh Ladu Malangbong ini tidak susah. Travelmate tak perlu jauh-jauh ke Malangbong, daerah penghasil ladu nya. Saat ini telah banyak toko oleh-oleh yang jual ladu ini. Untuk sekedar camilan tidur sampai larut malam atau bebrapa bercakap dengan rekan serta keluarga, ladu sangat pas bila digabungkan dengan teh hangat. Hmmm… tertarik? So, janganlah lupa ya bila bertandang ke Garut beli ladunya.

Rengginang : Kerupuk Nasi Favorit, Teman Santapan Utama

Rengginang: Kerupuk Nasi Favorit, Teman Santapan utama


Tidak selama-lamanya nasi itu dinanak, kenyataannya nasi ini dibikin kerupuk. Rengginang yaitu kerupuk yang begitu populer di Garut. Rengginang terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan lewat cara dijemur dibawah panas matahari, lantas digoreng dengan minyak goreng dalam jumlah yang banyak. 

Agak berlainan dari type kerupuk beda yang biasanya terbuat dari adonan bahan yang dihaluskan seperti tepung tapioka atau tumbukan biji melinjo, rengginang tidak dihancurkan hingga bentuk butiran nasi atau ketannya masih tetap terlihat. Jadi sering rengginang di buat dari nasi sisa yang tidak termakan, lantas dijemur serta dikeringkan untuk lalu digoreng serta jadikan rengginang. 

Rengginang umumnya di jual jadi kerupuk mentah, hingga mesti digoreng terlebih dulu. Seperti peranan kerupuk biasanya, rengginang juga enak dikonsumsi jadi rekan makanan paling utama. Nasi serta sayur juga akan begitu nikmat bila ditemani rengginang. 

Di Jawa Tengah dikenal juga penganan yang sama yang dimaksud intip, yaitu kerak nasi sisa menanak yang menempel pada dandang yang lalu dikeringkan serta digoreng. Ketidaksamaan pada intip serta rengginang cuma ukurannya. Intip memiliki ukuran semakin besar dari pada rengginang karna diciptakan dari dandang atau periuk penanak nasi. 

Rengginang bisa digoreng tanpa ada di beri bumbu ataupun rasa, asin atau manis. Ada type rengginang yang di beri rasa dengan udang, terasi, atau kerang lorjuk (kerang bambu).